Aan de rand van het bucolische Hébert Park in Nogent-sur-Oise ligt het locavore restaurant Séson (zijn zomerterras met uitzicht op het park en de overblijfselen van het oude kasteel Sarcus is ook erg populair). Wat is een locavore restaurant? Het is een restaurant dat alleen grondstoffen gebruikt die binnen een straal van 250 km zijn geproduceerd. Locavore zijn betekent de voorkeur geven aan korte circuits, het betekent anders consumeren: lokale en seizoensgebonden producten. Het team van Séson heet u welkom in zijn warme en moderne restaurant om u de regionale gastronomie te laten ontdekken. Kazen uit het Pays de Bray, Picardische champagne, saffraan en zeekraal uit de Baai van de Somme, biologische vruchtensappen, gerookte vis uit Noailles, paddenstoelen uit Laigneville en andere victualiën staan allemaal op de seizoenskaart en vormen de ingrediënten van uw romantische maaltijd. U kunt ook de ervaring van een thema-avond voor twee delen of lokale producenten ontmoeten.
Capaciteit
1 kamer(s)
80 gedekt
30 overdekt in terras
Opening
Van 01 januari naar 22 december
Maandag
Open van 12h à 14h
Donderdag
Open van 12h à 14h
Vrijdag
Open van 12h à 14h en van 19h à 22h
Dinsdag
Open van 12h à 14h
Woensdag
Open van 12h à 14h
maandag
Gesloten
dinsdag
Gesloten
woensdag
Gesloten
donderdag
Gesloten
vrijdag
Gesloten
zaterdag
Gesloten
zondag
Gesloten
Tarieven
A la carte
6,50 €
Menu voor volwassenen Voorgerecht + hoofdgerecht/dessert
19 €
Menu voor volwassenen Voorgerecht + hoofdgerecht + dessert + kaas