The 14 mai 2026
Le Carrousel, Le Grand Pavillon Chantilly 60500 VINEUIL-SAINT-FIRMIN
from 19h30 to 21h00
Jeudi 14 mai, rejoignez-nous pour une expérience culinaire d'exception au Grand Pavillon Chantilly.
Le Chef étoilé du Chabichou et MOF 2004, Stéphane Buron et le Chef Sylvain Embarek vous concoctent un savoureux dîner à 4 mains au restaurant Le Carrousel.
Menu 5 temps + accord mets & vins (3 verres)*
150€ / personne
Dans un cadre raffiné et intimiste, laissez-vous emporter par un véritable voyage sensoriel où la cuisine devient émotion, précision et créativité. Chaque assiette révèle un dialogue subtil entre deux univers gastronomiques, sublimé par des produits d’exception soigneusement sélectionnés.
Des asperges vertes de saison à la délicatesse iodée du bar sauvage, en passant par la finesse du ris de veau croustillant et la fraîcheur éclatante des fruits rouges, chaque création célèbre la saisonnalité, le produit juste et l’excellence du geste.
*Alternative sans alcool disponible sur demande.
Date(s)
| The 14 May | |
| Thursday | Open from 19h30 à 5 pm |
| monday | Closed |
| tuesday | Closed |
| wednesday | Closed |
| thursday | Closed |
| friday | Closed |
| saturday | Closed |
| sunday | Closed |
Prices
| Adult price Menu 5 temps + accord mets & vins (3 verres)**Alternative sans alcool disponible | 150 € |
